Réalisation : Patrick Trotzier, Alain Dussort

Production : Catharsis Productions

Un film qui fait partie d'un ensemble de sept films pour promouvoir le machinisme moderne agricole en traction animale. Eloge du maraîchage est un portrait d'un couple qui a changé son cadre devie. Thierry était cadre commerciale chez Xerox et Pathy était cadre a l'ANPE. Depuis quatre ans ils vivent de la vente de leurs légumes sur une terred'une dizaine d'hectares qu'ils travaillent uniquement en traction animale. Entrecoupé de scènes de travail, la discussion tourne autour de la décroissance, de la difficulté d'accés au foncier et bien sûr de la joie de produire et de vendre de bons légumes sans polluer.